Company Profile
Wine cellar adalah ruangan khusus yang dirancang untuk menyimpan dan mempertahankan kualitas anggur. Ruangan ini biasanya dibangun di bawah tanah atau di tempat yang sejuk dan gelap. Suhu dan kelembaban di dalam wine cellar harus dikontrol dengan baik agar anggur tetap segar dan tidak rusak.
Menyimpan anggur di wine cellar memiliki beberapa keuntungan. Pertama, suhu yang stabil dan rendah membantu memperlambat proses penuaan anggur. Kedua, kelembaban yang tepat membantu menjaga kelembaban tutup botol, sehingga mencegah udara masuk ke dalam botol. Ketiga, penyimpanan anggur di wine cellar juga membantu menghindari paparan sinar matahari langsung, yang dapat merusak kualitas anggur.
Untuk menyimpan anggur dengan baik, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, pastikan suhu di dalam wine cellar selalu stabil pada kisaran 12-14°C (55-59°F) dengan kelembaban 55-75%. Kedua, simpan botol anggur pada posisi horizontal agar tutup botol tetap lembab dan mencegah udara masuk ke dalam botol. Ketiga, hindari paparan sinar matahari langsung pada botol anggur.
Dalam memilih wine cellar, pastikan Anda memilih yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda hanya ingin menyimpan beberapa botol anggur saja, maka wine cooler mungkin sudah cukup. Namun jika Anda ingin menyimpan banyak botol anggur atau memulai koleksi anggur, maka wine cellar yang lebih besar mungkin lebih cocok.