Tuscany, atau dikenal sebagai Toscana di Italia, merupakan salah satu wilayah penghasil anggur paling terkenal di dunia. Wilayah ini dikenal dengan pemandangan alamnya yang indah, perbukitan hijau, dan kebun anggur yang tak berujung. Namun, daya tarik utama Tuscany adalah anggur merahnya yang berkualitas tinggi, terutama yang dikenal sebagai Super Tuscan, yang telah memenangkan berbagai penghargaan internasional. Berikut adalah delapan anggur merah Tuscan pemenang penghargaan yang patut dicoba.
1. Sassicaia Sassicaia adalah salah satu anggur merah Super Tuscan paling terkenal dan sering dianggap sebagai pelopor anggur Super Tuscan. Anggur ini diproduksi oleh Tenuta San Guido di Bolgheri dan terbuat dari campuran Cabernet Sauvignon dan Cabernet Franc. Sassicaia telah memenangkan banyak penghargaan, termasuk peringkat tinggi dari Wine Spectator dan Wine Advocate.
2. Tignanello Diproduksi oleh Antinori, Tignanello adalah anggur Super Tuscan pertama yang menggunakan varietas anggur internasional, seperti Cabernet Sauvignon, dalam campuran dengan Sangiovese. Tignanello adalah salah satu anggur pertama yang menolak peraturan DOCG di Italia, yang pada akhirnya memulai tren Super Tuscan. Anggur ini sering menerima pujian tinggi dari kritikus dan telah memenangkan berbagai penghargaan.
3. Ornellaia Ornellaia adalah salah satu anggur Super Tuscan yang paling dikenal dan dihormati. Diproduksi di Bolgheri oleh Tenuta dell'Ornellaia, anggur ini adalah campuran dari Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, dan Petit Verdot. Ornellaia secara konsisten mendapatkan peringkat tinggi dan penghargaan internasional, menjadikannya pilihan utama bagi para kolektor anggur.
4. Brunello di Montalcino Biondi Santi Brunello di Montalcino adalah salah satu anggur merah Italia yang paling ikonik, dan Biondi Santi adalah produsen yang memelopori gaya ini. Terbuat dari 100% Sangiovese, anggur ini dikenal dengan kekayaan rasa dan kemampuan penyimpanannya yang luar biasa. Biondi Santi telah memenangkan berbagai penghargaan internasional dan diakui sebagai salah satu produsen terbaik di Tuscany.
5. Guado al Tasso Guado al Tasso adalah anggur Super Tuscan lainnya yang diproduksi oleh Antinori. Terbuat dari campuran Cabernet Sauvignon, Merlot, dan Syrah, anggur ini dikenal dengan karakter kompleks dan elegannya. Guado al Tasso telah memenangkan penghargaan dari berbagai organisasi anggur internasional dan mendapatkan tempat di antara anggur terbaik dari Tuscany.
6. Solaia Solaia, juga diproduksi oleh Antinori, adalah anggur yang sering dianggap sebagai salah satu Super Tuscan terbaik. Terbuat dari campuran Cabernet Sauvignon, Sangiovese, dan Cabernet Franc, Solaia adalah anggur yang sangat dihormati dengan banyak penghargaan dan peringkat tinggi di seluruh dunia.
7. Castello di Ama 'L’Apparita' L’Apparita adalah anggur Merlot 100% yang diproduksi oleh Castello di Ama, sebuah estate di Chianti Classico. L’Apparita terkenal dengan kehalusan dan intensitasnya. Anggur ini telah memenangkan berbagai penghargaan dan diakui sebagai salah satu Merlot terbaik di dunia.
8. Il Poggione Brunello di Montalcino Il Poggione adalah salah satu produsen Brunello di Montalcino yang paling dihormati. Anggur ini dibuat dari 100% Sangiovese dan dikenal dengan karakteristik rasa yang kaya dan seimbang. Il Poggione telah memenangkan banyak penghargaan dan sering menjadi pilihan utama di kalangan pecinta anggur.
Anggur merah Tuscan bukan hanya tentang sejarah dan tradisi, tetapi juga inovasi dan kualitas. Delapan anggur di atas adalah contoh terbaik dari keunggulan anggur Tuscan yang telah diakui di seluruh dunia. Mencoba salah satu dari mereka adalah sebuah pengalaman tak terlupakan, membawa Anda lebih dekat dengan keajaiban dunia anggur Italia.