Musim panas adalah waktu yang sempurna untuk menikmati segelas wine yang menyegarkan. Pada tahun 2024, berbagai jenis wine hadir dengan inovasi dan tren baru yang membuat pengalaman menikmati wine semakin istimewa. Dari anggur putih yang ringan hingga rosé yang menggoda, berikut adalah beberapa wine terbaik yang cocok untuk musim panas 2024.
1. Sauvignon Blanc: Segar dan Buah Sauvignon Blanc tetap menjadi pilihan utama untuk musim panas. Wine ini dikenal dengan keasaman yang menyegarkan dan rasa buah tropis yang intens. Sauvignon Blanc dari daerah Marlborough, Selandia Baru, sangat populer karena karakteristik rasa buah markisa, limau, dan gooseberry yang kuat. Di tahun 2024, produsen semakin fokus pada praktik organik dan berkelanjutan, menghasilkan wine yang lebih murni dan ramah lingkungan.
2. Rosé: Anggur Serbaguna untuk Segala Kesempatan Rosé adalah wine musim panas yang serbaguna, ideal untuk piknik, pesta kolam renang, atau sekadar menikmati sore hari. Rosé dari Provence, Prancis, dikenal dengan warna pink pucat dan rasa yang halus dengan sentuhan buah beri merah dan melon. Tahun 2024 melihat meningkatnya popularitas rosé sparkling, yang memberikan sentuhan segar dan berkilau, cocok untuk merayakan momen spesial.
3. Chardonnay: Kaya dan Kompleks Bagi yang mencari wine dengan rasa yang lebih kaya dan kompleks, Chardonnay adalah pilihan yang tepat. Wine ini dapat bervariasi dari yang ringan dan segar hingga yang penuh dengan rasa oak dan mentega. Chardonnay dari Burgundy, Prancis, tetap menjadi standar emas, namun, produsen dari California juga menawarkan variasi yang menarik dengan karakter buah apel hijau, pir, dan sentuhan vanila.
4. Pinot Grigio: Ringan dan Mudah Dinikmati Pinot Grigio adalah pilihan yang selalu aman untuk musim panas, dengan karakteristik yang ringan dan mudah diminum. Wine ini biasanya memiliki rasa buah apel hijau, lemon, dan persik, dengan keasaman yang seimbang. Di tahun 2024, produsen dari Italia dan Oregon, AS, menawarkan Pinot Grigio dengan kualitas tinggi yang sangat cocok untuk dinikmati di hari yang panas.
5. Riesling: Manis dan Menyegarkan Riesling adalah wine yang menawarkan keseimbangan sempurna antara manis dan asam. Wine ini sangat menyegarkan dengan rasa buah persik, aprikot, dan sedikit sentuhan floral. Riesling dari Mosel, Jerman, dikenal dengan keasaman yang tajam dan rasa mineral yang khas, membuatnya sangat cocok untuk disandingkan dengan hidangan musim panas seperti salad buah atau hidangan laut.
6. Albariño: Anggur Eksotis dari Spanyol Albariño, wine putih dari wilayah Galicia di Spanyol, semakin populer di tahun 2024. Wine ini memiliki rasa buah citrus, apel hijau, dan sedikit sentuhan floral, dengan keasaman yang menyegarkan. Albariño sangat cocok untuk dinikmati bersama hidangan laut segar, seperti tiram dan udang, menjadikannya pilihan sempurna untuk pesta pantai.
7. Moscato d'Asti: Manis dan Berbuih Moscato d'Asti adalah wine Italia yang manis dan sedikit berkarbonasi, ideal untuk pecinta wine yang lebih suka rasa manis. Dengan rasa buah peach, aprikot, dan sedikit floral, wine ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai pencuci mulut atau bersama makanan penutup musim panas seperti tart buah atau sorbet.
Tahun 2024 menawarkan berbagai pilihan wine yang sempurna untuk musim panas, dari Sauvignon Blanc yang segar hingga Rosé yang elegan. Dengan memperhatikan tren dan inovasi terbaru, Anda dapat menikmati wine yang tidak hanya lezat tetapi juga diproduksi dengan cara yang lebih berkelanjutan. Apapun pilihan Anda, pastikan untuk menikmatinya dalam suasana yang menyenangkan dan bersama orang-orang terkasih. Cheers!